Fried nadevše

0

Že amíci rádi smažené či fritované věci je známe, ale co všechno umí udělat fried se nestačím divit.

Jasnačka jsou bramborové hranolky. Ale dělají hranolky i ze sladkých brambor nebo nakrájí pitu nebo cuketu na tvar hranolek a šup s tím do friťáku! Oblíbenou přílohou jsou taky smažená cibulová kolečka (cibule – hlavně čerstvé, jedí na moje gusto fakt moc, jako třeba k obědu na salátu a pak hurá zpět do práce).

Hitem je smažený kuřecí řízek v housce. A já se doma vždy smála řízku mezi chlebem, ale tady by to šlo na dračku :)

Vrcholem smažené hitparády ale je smažený krocan na díkuvzdaní - prostě ponoří celého krocana do obrovského friťáku. Dále pak smažený hot dog, tzv. corn dog. Celý hot dog (včetně toho rohlíku) obalený ve strouhance a hurá do friťáku. A úplným vrcholem jsou smažené kyselé okurky! Neměla jsem odvahu zkusit, vzhledem k tomu, že ani nesmažené mi nechutnají.

Tak to byl krátký přehled kulinářských dobrot místního kraje. Samé mňamky, musíte uznat :)

Americka historie

0

Jsem ted na zakazce ve velkem tymu (9 lidi) a kazdy den odpoledne jeden asistent rozposle hlasovani o restauracich na veceri a prida k tomu nejakou kvizovou otazku – tento tyden to byly filmy a ve cvrtek nasledovala otazka z americke historie – seradit chronoligicky tyto udalosti: Bacon’s Rebellion (v zivote jsem neslysela), T.Jefferson prezidentem, Boston Tea Party a Illinois se stava statem. A ouha! Posledni tri se mi povedlo seradit dobre, vyhorela jsem na tom povstani, o kterem jsem v zivote neslysela. Prekvapko ale bylo, jak si vedli nekteri mi americti kolegove! Jako treba nejdriv Jefferson a pak Boston Tea Party. S komentarem, ze Tea party prece byla behem prohibice…smutne :( Tak jsem to zkusila na dalsi dva kamose tady a taky zadna slava. Hlavne, ze se budou bit v prsa za svuj uzasny stat, nezavislost, politickou moc atd. Ale ze prave jejich boj za nezavislost zacal v Bostonu vyhozenim britskeho nakladu caje do more, o tom asi mnoho nevedi. A ze nebyt teto udalosti by nejspis ani Jeffersona ani zadneho jineho prezidenta nemeli…Smutne na tom je, ze vsichni, kterych jsem se ptala maji univerzitni vzdelani…nechci vedet jaky by byl vysledek kdybych se ptala ve walmartu…Clovek by rekl, ze kdyz nemaj paru o svete, tak budou aspon znat svuj stat a jeho historii…Asi to americke skolstvi opravdu za moc nestoji.

Opet auticko

2

Tak jsem byla dneska opet v servise. Tentokrat vas ale nehodlam potesit skodolibosti nad mojima utrapama s autem, ale pochvalit mistni servis. Nemyslim konkretne ten muj, protoze predpokladam, ze to co ten muj tady, nabizi asi kazdy. A taky nehodlam rikat, jak je to tady lepsi nez doma, protoze z CR ani SR nemam z autoopravnama vubec zadne zkusenosti. Takze jestli se nekdo podelite s tim, jak to je s autoopravnama u nas, budu rada!

Jak nekteri z vas vite, me auto-zkusenosti pred prijezdem tady byly minimalni – na benzince jsem obtezovala nahodne pany, at mi poradi jak otevrit nadrz, ptala se obsluhy na benzince jak poznam, ze jsem natankovala plnou nadrz a zadala neznameho pana na parkovisti, at me nauci odemykat klickem nadrz u skodovky (naucil :) ). Dokonce jsem jednou pouzila svou uplnou bezradnost na jednoho pana se zadosti jak otevrit kapotu – no jak videl, ze jsem fakt nemozna, tak mi ten olej dolil sam vcetne vsech dalsich kapalin, co tomu autu chybely :) Takze mozna prave diky sve nezkusenosti jsem tady z tech sluzeb autoservisu uplne unesena!

Reknete si, ze za ty prachy, co si opravny berou, jeste aby nenabizely poradne sluzby! Za toho pul roku tady byl chudak auticko v servisu uz 6-krat a platila jsem jenom 32 dolaru! Vzhledem k tomu, ze servisuju tam, kde jsem koupila a od zacatku mi sviti kontrolka motoru, tak se nejspis snazi, abych jim to auto nevratila (i kdyz jezdi good – az na tu kontrolku :) ). Servis samozrejme nabizi kafe a jine obcerstveni, televizi a casaky v cekarne. Co kdyz ale nehodlam na auto cekat a nemam odvoz (na hromadnou dopravu tady muzete zapomenout)? Co hodinu maji zarizenou malou dodavku na dopravu lidi – rano vas hodi do prace a po praci vas vyzvednou a dopravi do servisu k opravenemu autu. Zadarmo – jako doprava, ne oprava :) Kdyz jsem mela auto na delsi ‘operaci’ nez jenom ambulatni, tak jsem dostala nahradni auto. Zadarmo. Pokazde vam auto umyjou. Zadarmo. Pred domluvenym terminem vam poslou upozorneni na mobil a email. A dneska jak jsem odjela ze servisu, tak mi zvoni mobil - pry jak jsem odjizdela si vsimli, ze mi fuci pneumatika, jestli se nechci vratit, ze se na to kouknou. Nic nenasli, ale dofoukli a ficela jsem.

Jsem zmlsana nebo az si koupim auto doma tak to bude stejne?

Velikonoce

0

Nikdy jsem nebyla příliš velkým fanouškem našich velikonočních tradic. Ať nám je předvede ve svém vysoupení folkorní soubor, dobrá, ale že bych si je já osobně moc užívala se říct nedá.

Co si pamatuju z velikonoc je akorát návštěva pár kluků z okolí, nekteří z nich během roku ani nepozdravili, ale na velikonoce se nezapomněli ukázat, přišli se skleničkou a zeptali se, jestli si u nás můžou nabrat vodu, kterou nás pak polili. Nemluvě o nechutných  voňavkách – neznám moc horších smradů než je pořádná levná velikonoční kolínská! Nejlepší byla vždy mamka, když klukům otevřela dveře, oni si šli do koupelny nabrat tu naši vodu a my se segrou odevzdaně čekaly ať už je to za náma – a mamka: Běžte se schovat! Asi sme měly u toho nadšeně juchat a dělat nějaké caviky, ale asi sme to se ségrou nepochopily. No a nejtrapnější moment pro mě vždycky byl, když po tom, co tě ten nezdravící soused polije vaší vodou a nastříka na vlasy omamnou voňavkou, mu máš dát vajíčko! V úterý ve škole se kluci chlubí tím, kolik peněz dostali, kolik sladkostí a tak. Holce zůstaly akorát mokré hadry, „vůně“ ve vlasech, případně modřiny přes lýtka. Jéé, zapomněla jsem, že klučina ještě dostane stužku na korbáč (nebo jak se to správně jmenuje), aby bylo vidět kolik těch slečen vlastně zmrskal. A velcí kluci si užívají, že velikonoční pondělí je oficiálně jediný den, kde můžou být napraní už v poledne a nikdo se nad tím nepozastaví. Akorát chudák ten, co si vylosoval řízení.

Když ukazuju fotky z našich velikočních zvyků tady, tak se nestačí divit! Mají tady totiž úplně nevinnou, nesixistickou zábavu – děti hledaji vajíčka naplněné sladkostma v trávě. Jsem se dneska zůčastnila, děcka byli správně nadšené – kluci i holky!, rodiče fotili natěšené detičky, pohoda. Jak mi tady spousta věcí chybí a přijdou mi, že doma jsou lepší – doma je přece jenom doma! – tak velikonoční tradice po americku se mi líbí teda mnohem víc a jako dítě bych si ji určitě mnohem víc užila, než to naše – přece abych byla krásná a zdravá! Ďakujem, neprosím.

Materska po americku

0

Jako kazda nadnarodni firma se radi chlubime tim, v jakem pruzkumu jsme dopadli v prvnich 3, 10, 100 atd. Spokojenost zamestnancu, pobocky po svete, trzby, podil na trhu, novi zakaznici, atraktivita pro vysokoskolaky, uplatnitelnost zamestnancu po odchodu z firmy, pracovni podminky pro matky,… V USA jsme snad na prvnim miste, co se tyce pracovnich podminek pro matky..nebo minimalne v prvni desitce. Ze zacatku jsem si rikala proc? A ted uz to vim.

Typicka materska v USA je 6 tydnu…a to je myslim, ze vam jenom drzi misto, s vyplatou se po tuto dobu muzete rozloucit! U nas je materska „neuveritelne“ 3 mesice a dokonce po nejakou dobu mate i plat. Moznost prodlouzit na 6 mesicu, ale to uz se vam bere z dovolene, pripadne jako neplacene volno. Osobne nejsem velkou zastankyni 3-lete materske (nekdo si to klidne prodlouzi i na devet :) ), ale 6 tydnu??? Nebo 3 mesice??? Neumim si predstavit, ze to 3-mesicni mrne nekam odlozim na cely den. Nemluve o tom, ze porad jeste celou noc nespi, takze po trech nocnich kojenich ma jit zenska absolutne nevyspana do prace…

Kojeni je dalsi kapitola sama pro sebe. Jelikoz matky nastupuji do prace jeste v obdobi, kdy koji, tak mame u nas v praci normalne specialni mistnost, kde si muzou odstrikavat mliko :) My mame v nasem kanclu jenom dve takze se tam pohodove prostridaji, ale ve vetsich kancelarich maji rozpis, kdo kdy a jak dlouho bude odstrikavat :) Myslim, ze prave tato vymozenost nas vynesla na prvni misto. Zdaleko to neni standard vsude a netusim jak to delaji matky jinde…

A kam s miminem, kdyz matka musi do prace? Day care. V podstate jesle. Jak jsem pochopila, nejedna se o zadnou levnou zalezitost, takze jsou rodiny, ktere si to rozmysli a zenska pekne zustane v domacnosti venuje se detem. Jednou mi nekdo rikal, ze jak se jim narodilo mimco, tak si udelali s manzelkou analyzu, jestli se jim vyplati, aby ona sla zpatky do prace a dite dali do jesli. Vyslo jim, ze to by ona musela vydelavat minimalne $60,000 rocne. Takze pro ne bylo „levnejsi“, kdyz zustala doma. Vyhoda day care je, ze da odecist na danich – takze si ani nikdo nenecha moc nacerno hlidat deti od nejake usmevave pani z Mexika.

Dalsi extrem je home-school. Kdyz uz matka zustala s deckama doma, proc by davala do skoly, ze? Jedna se hlavne o nabozensky zalozene rodiny, ktere maji strach, ze jejich deti ve skole zvlci, tak je radsi uci doma. Nechapu…Nejdriv jsem si myslela, ze chudaci deti asi nemaji moc kamaradu, ale opak je pravdou. Protoze home-school rodiny se dost stykaji mezi sebou, chodi do sportovnich krouzku a podobne, takze o kolektiv ochuzene nejsou. Ale stejne nechapu. Zajimalo be me, jaky respekt muze mit ta matka jako ucitelka. Nebo jak by me moje mamka treba ucila chemii :) A jak dlouho chteji rodice deti chranit pred venkovnim svetem? Ja myslim, ze riziko, ze se jim pak na vysce zvlci (pac nebude vedet co driv od dobroty) je snad vetsi nez kdyz je venkovnimu svetu a jeho lakadlam vystaveno uz od rane puberty.

Kazdopadne materskou planuju radsi u nas. Odstrikavani mlika v zasedacce u klienta radsi ozelim :)

Proc…?

1

Je spousta veci, ktere jsem nikdy nepochopila a nejspis nikdy nepochopim. Kdyz o nich ale nekdy premyslim, tak mam pocit, ze jsem snad jiny zivocisni druh.

Proc si lidi ve vztahu daji od toho druheho kecat do toho, s kym se muzou videt a s kym ne?
Proc holka nemuze rict, ze jde parit s kamoskama, protoze ma pocit, ze by ten jeji zarlil? Jako na co???
Proc nemuze jit holka na drink s kamosem bez toho, aby v tom ten jeji videl problem (samozrejme plati i naopak)?
Proc jim zakazujeme psat a vidat se jistyma lidma, jen abychom jim pak mohli prosmejdit fb a mobil, jestli to fakt dodrzuji?
Proc potreba stopy po svych byvalych dukladne odstranit a tvarit se, ze ti lidi nikdy neexistovali – nedejboze s nima jit na kafe!
Proc nekteri lidi hned jak jsou ve vztahu tak svatosvate zapomenou na veskere kamose, co doted meli, a venuji 100% casu jenom sve nove polovicce?
Proc nekteri lidi maji pocit, ze s tim druhym musi byt porad? Hlidat? Maji snad pocit, ze jim ten druhy behem jednoho vikendu bez sebe utece? Nebo projev toho, ze chce byt clovek chvili sam nebo s nekym jinym nez se svou drahou polovickou, je jasnou znamkou nedostatku lasky?

Jsem z toho magor a fakt mi zustava nekdy rozum stat…Jestli mate nejakou alespon trochu stravitelnou odpoved na kteroukoli z mych filozofickych otazek, sem s nima.

jak na novy rok…

0

Po skvelych 10 dnech stravenych v Evrope, jsem s nevelkym nadsenim letela zpet do USA. A ze to byl let! Praha – Brusel pohodicka, ale pak to zaclo. Letiste v Bruselu se mi uz od pohledu nelibilo (blbe ukazatele) a to jsem nevedela, co prijde. Pani z United Airlines mi oznamila, ze let je plny a ze me musi presmerovat. No mozna kdybych letela do NY, tak by to az takovy problem nebyl, ale dostat se k tem mojim liskam, co davaji dobrou noc, je docela problem. Tak jsem se malicko rozcilila, ze prece mam letenku, proc lidi co prisli po me se do letadla dostali a ja ne atd. Nejspis moje lamana, ale nasrana anglictina zabrala a misto mi nasli. Meli sme hodku zpozdeni, na palube ficela klima, ze bych potrebovala kozich, jeden zachod nefungoval, kafe meli studene, letuska me polila vodou a navic tam bylo tak deset decek, ktere rvali, potrebovali se prochazet a ke konci letu jsem mela pocit, ze jich tam je aspon 20 a ze se ty lidi snad behem letu rozmnozuji! Taky nechapu proc let ze Charlotte do Vidne trva 7.5 hodiny a z Bruselu do Washingtonu trva skoro 9 hodin. Ono to vypadalo, ze to berem pres Gronsko! Ale doleteli sme. Diky hodinovemu zpozdeni a nekonecne fronte na celnici mi ale bylo jasne, ze pripoj nestiham :( Nejaky personal dohlizijiciho na hada non-U.S. citizens me ujistil, ze do Roanoke toho dneska jeste leti spoustu. Chapete, spousty letu do Roanoke, pekna ironie :) Samozrejme, uz zadny let do Roanoke ten den nebyl. Vybrala jsem se na prepazku zakaznickeho servisu a po vystani dalsi fronty jsem zjistila, ze i kdybychom doleteli vcas, tak letadlo nestihnu, pac bylo zruseno…bezva. A dalsi letadlo az druhy den 12:45 – takze cely den v ….. Zaplatili mi hotel, dokonce Hilton, docela hezky, jen koupelna urovne reckeho bungalovu :(  Samozrejme mym priletem do Roanoke trable neskoncili. Vyzvedla jsem si auto v oprave, ucet byl mnohem nizsi nez jsem ocekavala (prvni – a posledni pozitivni zprava toho dne) a vesele si to ficim domu, kdyz auto najednou zacne divocit – stojim na krizovatce a auto se cele trepe, bubla, nadskakuje, vydava podivne zvuky…hm, tak zpatky do servisu :(

Timto vam vsem preji stastny novy rok a at se vam dari lepe nez me :)

Electric cowboy

1

Poznavam dalsi rozmer Ameriky! Prace me vyhnala do jineho statu – Tennessee. Vzhledem k tomu, ze mame naordinovany pracovni vikend, tak jsem si uzila i trochu nocniho zivota v Johnson City, Tennessee. Vcera jsme vyrazily s kolegynema do baru jmenem Electric Cowboy. Jak jinak, zase cela sit baru po cele Americe…tady se nikde nic moc „pouze lokalni“ najit neda :(

Bar nam odporucil kolega, rikal, ze zaziju kulturni sok. Pry to vypada jako normalni bar a najednou vsichni zacnou „line dancing“. To je jak se ti cowboyi seradi, chytnout za pasky a zacnou v rade hopsat: ukrok vpravo, dva uroky vlevo, otocka, uklonit se a zase ukrok vpravo :) Popravde to bylo jeste horsi nez jsem cekala! Hrali country, lidi si to pospevovali, hojne se vyskytovaly kostkovane kosile, kovbojske boty a klobouky. A pak country prolozili nejakym rapam. A line dancing! OMG :) Byla to fakt zabava sledovat to. Takovym barum rikaju honky ponky a byla to teda hodne jina zkusenost :)

Line dancing jsem si nezkusila – to az prijedeme zase v lednu, ale mela jsem dva tanecniky (po sekci country, rap, prislo na radu vzdycky par country plouzaku). Jednomu jsem houby rozumnela, takze mou podminkou tance bylo, ze si nebude chtit povidat. A druhy byl pravy gentlemen! Na otazku kolik mi je, jsem odpovedela otazkou: Kolik myslis? Chyba! Uz to asi vice neudelam :) Borec mi hadal 34! Jeho dalsi tip byl 24. Takze to nemel v hlave moc srovnane…Zajimalo by me kolik mi opravdu hadal, protoze kdyz hadas vek zenske tak vetsinou neco uberes, takze v jeho ocich jsem musela vypadat tak na 37! :) Docela zmena po tom, co mi pan minuly tyden tipoval 18 :)

Dalsim nezapomenutelnym zazitkem byl nejaky zele shot – barevne zele ve velke injekcni strikacce (bez jehly podotykam). Nejak jsem nepochopila, ze to je fakt zele, tak me ta konzistence v puse nemile prekvapila…nemluve o chuti – pry jahoda a limetka – hnusna umela chut, zelatina a nadech nejakeho alkoholo. Dekuji, nikdy vice!

V jednom me ale bar opravdu sklamal. Pry tam mivali elektrickeho byka, tak jsem se tesila, ze to zkusim – klidne bych si i kloubouk od nejakeho mistniho kovboje pujcila! A byk nikde :( Tak budu muset do nejakeho jineho honky ponky baru :)

Florida

0

Konecne par dnu volna! Posledni vikend jsme zde slavili ciste americky svatek – thanksgiving (nekteri si teda mysli, ze se slavi celosvetove, jen mi chudaci z vychodni Evropy ho neslavime diky vlivu komunizmu:)). Thanksgiving se slavi 4.ctrvtek v listopadu a ctvrtek i patek tady bylo volno -juchuuu! Neznamenalo to sice, ze jsem vubec nepracovala, ale aspon ne tolik a hlavne jsem pracovala z Floridy!

Pro me to bylo poprve v zivote, co jsem v listopadu byla nekde v teple a bylo to super. Zase vytahnout sukni, tilko a zabky! Pristi rok treba havaj :)

Me pozorovani z Floridy – lidi jsou tam dost jini nez v mem malem mestecku. Mnohem vic na sebe dbaji, vsichni opaleni, nabuseni z posilovny, vybelene usmevy, prifouknuta prsa. To se v me nabozenske mecce moc nevidi :) teda az na ty vybelene usmevy – uz jsem potkala par lidi, ze jsem malem vytahla slunecni bryle, kdyz v usmevu odhalili sve zarive tesaky.

Krome Tampy jsme navstivili taky Universal Studios v Orlandu. Spolecne sme prekonali sve ne prilis prijemne vzpominky na detskou kinetozu a pravidelne zvraceni pri ceste autem delsi nez 15 minut a vyrazili sme na horskou drahu. To velke cervene na fotkach je ono! Bylo to super, nastesti dostatecne kratke nez aby mi stihlo byt spatne. Priznavam ale, ze behem jizdy jsem se uz tesila az to skonci…s odstupem casu bych ale sla klidne znova. Fotku z jizdy jsem si nezakoupila – nikdo na ni nevypada, ze by si to zrovna uzival :)  kazdopadne zazitek na dlouho mam i bez fotky.

Par fotek z floridy najdete ve fotogalerii, asi to bude chtit trpelivost s nahravanim :(

Eau de skunk

0

Po „uzasnych“ chutovych zazitkoch zazivam novy rozmer tych cuchovych! Kolki z vas uz citili skunka? Je to skutocny zazitok! Z rozpravok som vedela, ze to zvieratko smrdi a tentokrat rozpravky vynimocne neklamali. Ked som „to“ zazila prvy krat, niekto komentoval, ze to je „skank“ Tak si sama pre seba hovorim, ze takto „skank“ teda nesmrdi – jedine, ze by tu aj ganja “vonala“ inak :) O chvili mi samozrejme doslo, ze rec je o skunkovi a nie o marihuane :) Odvtedy som uz mala tu cest citit oznackovane teritorium tohto zvieratka niekolkokrat a teraz to vypada, ze sa nejaky usidlil blizko naseho baraku – fuuuuuuuuj, citim to az doma! Neviem, k comu by som to prirovnala…proste skunk! Este som nemala tu cest vidiet tu potvoru nazivo, ale asi si to ani nezelam. Dufam, ze sa coskoro odstahuje o ulicu vyssie :)

Go to Top